錯誤的泡茶方式可能會讓好茶變毒茶

錯誤的泡茶方式可能會讓好茶變毒茶

2020-01-07 22:01:37  綜合整理自《俄羅斯衛星通訊社》

發表時間:2020-01-07 22:01:37來源:綜合整理自《俄羅斯衛星通訊社》字體大小:A+  A-

錯誤的泡茶方式可能會讓好茶變毒茶
德國聯邦風險評估研究所指出泡茶時應當特別注意的一件事。

專家稱,應當嚴格遵守生產商對于泡茶葉或草藥的指導建議,通常包裝上會有相關建議。茶葉是一種天然產品,就算是最貴的茶,里面也可能有非常危險的微生物。

Focus.de網站稱:“茶葉中可能含有細菌、酵母和霉菌……最壞的情況下還可能有病原體,如沙門氏菌,因此建議用沸水泡茶,并沖泡5分鐘。”

此外,專家不建議喝已經放置了幾小時的茶,認為這完全沒有好處。

哪些茶能抗癌?

美國圣路易斯大學(位于密蘇里州)的研究人員表示,綠茶和中國烏龍茶能夠抑制乳腺癌細胞的發展。專家們研究后發現,綠茶和烏龍茶提取物能夠防止癌細胞的形成,抑制腫瘤的生長和進展。研究人員們同時指出,紅茶沒有這樣的效果。研究人員還分析了中國乳腺癌的發病率和死亡率,他們發現,在流行喝烏龍茶的地區癌癥的發病率最低。

《每日郵報》載文寫道。

責編:微科普

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